Salata od rikule, šipka, kruške i dresing od maslinovog ulja i đumbira

Zvona recepti

Svježa proljetna salata koju ćete brzo pripremiti

SALATA OD RIKULE, ŠIPKA, KRUŠKE-DRESING OD MASLINOVOG ULJA I ĐUMBIRA

PRIPREMA 10 MIN

KUHANJE  5 MIN

SASTOJCI

ZA SALATU:

  • 300 grama  svježe i oprane i osušene rikule
  • Feta sir  ½  šalice   10 dkg
  • 1 kruška
  • ½  šipka  očiščenog

DRESING :

  • 1 žlica  senfa sa zrncima   Dijon senfa
  • 1 žlica senfa običnog
  • 1 žlica javor sirupa
  • 1 žlica  svježe ribanog  đumbira
  • 1 žlica  jabučnog octa
  • 6 žlica  ekstra djevičanskog  maslinovog ulja
  • Sol , papar

Napomena: sastojke stavite  u teglicu  s poklopcem i dobro protresite  na taj način  dresing se najbolje poveže  i praktičan je kao dresing   preliti  po unaprijed pripremljenoj salati

UPUTE

  1.  Operite  krušku i nježno ju izrežite na  kriške,
  2. ½  šipka  očistite i  stavite u zdjelicu
  3. Feta sir  izmrvite i  pripremite u šalicu
  4. Rikulu operite, osušite na kuhinjskom papiru
  5. Pripremite  dresing
  6. Na tanjuru servirajte:  rikulu, krušku, feta sir, šipak prelite sve sa dresingom

Slična događanja